【逸品料理】フレンチTKG CACHETTE965(銀座)

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今回は、銀座にある隠れ家フレンチ「CACHETTE965(カシェット クロコ)」に伺いました。

1つ星フレンチレストランに10年間勤務し、現地フランスでも腕を磨いたオーナーシェフが振る舞うフレンチの数々は、まさに絶品。
シェフオリジナルの「965TKG」は、卵かけごはんの域を超えた「食べる芸術作品」です。

お店ではカクテルやワインも楽しむこともでき、バルとしても気軽に利用できるのがうれしい。
店名に込められた「隠れ家」という意味のとおり、外界と隔絶された空間でゆったりと大人の雰囲気を満喫できるお店です。

▼今回伺ったお店
CACHETTE965
東京都中央区銀座4丁目3-9 クイーンズハウスB1F
(地下鉄「銀座駅」B4出口より徒歩1分)
https://www.cachette965.com/

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